Elettaria cardamomum
Kardamom, Malabarkardamom
Zingiberaceae - Ingwergewächse
Elettaria cardamomum stammt ursprünglich aus Südindien und Sri Lanka. Die Triebe können bis zu 5,5m lang werden. Der Blütenstiel wächst aus einem flach über dem Boden kriechenden Seitentrieb aus und wird bis zu 1,5 Meter hoch. Die Blüten sind in einer Rispe angeordnet und haben blassbläuliche Blätter mit gelbem Rand. Die Frucht sind dreigeteilte, strohige Kapseln von grünlich-gelblicher Farbe. In jedem Fach sitzen vier bis acht unregelmäßig geformte, grau- bis rötlichbraune Samen.
Licht: viel Licht, allerdings vor praller Sonneneinstrahlung schützen
Temperatur: sehr warm, auch im Winter sollte die Temperatur nicht unter 16°C fallen
Feuchtigkeit: Elettaria cardamomum braucht viel Wasser und sollte nicht austrocknen. Außerdem sollte eine hohe Luftfeuchte herrschen.
Vermehrung: Beim Umtopfen den Wurzelstock von dicken Pflanzen zu teilen. Dazu einfach das Rhizom mit einem scharfen Messer durchschneiden und die Einzelteile getrennt eintopfen. Kardamom kann man durch Aussaat vermehren. Dabei muss für eine Bodenwärme von 20-25 Grad gesorgt werden.