Capsicum annuum
Spanischer Pfeffer, Zierpfeffer
Solanaceae - Nachtschattengewächse
Bei der 30-60 cm hohen Pflanze, die meist unscheinbare weiße bis gelbliche Blüten ausbildet, sind vor allem die eßbaren Früchte interessant. Sie sind walzenförmig oder kugelig und leuchten rot, gelb, orange oder violett. Angeboten werden früchtetragende Pflanzen von Sommer bis Spätherbst. Unansehnliche Pflanzen wirft man weg, denn ein Überwintern ist nicht möglich.
Licht: volle Sonne
Temperatur: 18 °C
Feuchtigkeit: gleichmäßig gießen
Vermehrung: aus Samen ab März bei 15-20 °C Bodenwärme. Pikieren und bei ca. 15 °C weiterkultivieren. Wenn die Pflanzen blühen, fördert man den Fruchtansatz, indem man Blütenstaub mit einem Pinsel auf die Blütennarben bringt.
Erde: übliche Blumenerde, humose Komposterde oder Einheitserde
Dünger: alle 3 Wochen 0,2 %ig
Höhe: 30-60 cm
Anfällig für: Blattläuse, Spinnmilben